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(人民網(wǎng)湖北潛江4月2日電) 2012年，潛江淡水產(chǎn)品出口創(chuàng )匯達1.3億美元，連續7年位居湖北省第一。其中，出口額連續9年摘得全國桂冠的“潛江龍蝦”功不可沒(méi)。這塊湖北農業(yè)最亮的“金字招牌”之一，在潛江城市轉型、縣域經(jīng)濟發(fā)展中發(fā)揮了巨大作用。
萊克水產(chǎn)2010年經(jīng)園林辦事處招商落戶(hù)潛江園林經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區，是潛江最大的水產(chǎn)加工企業(yè)之一，它的發(fā)展歷程也見(jiàn)證了潛江傳統農業(yè)向現代農業(yè)的過(guò)程。
據了解，潛江水資源豐富，水田多，到處都有小龍蝦，但由于它在田地里打洞的習性，一直被農民當作害蟲(chóng)。2003年，萊克水產(chǎn)發(fā)現了水產(chǎn)品出口貿易的巨大市場(chǎng)，開(kāi)始將潛江龍蝦大量銷(xiāo)往國外。到了2008年，萊克水產(chǎn)一年加工蝦產(chǎn)品約1萬(wàn)噸，占了本地蝦產(chǎn)量的50%，產(chǎn)品全部出口。去年，萊克水產(chǎn)總銷(xiāo)售額達到18個(gè)億，其中龍蝦占了8個(gè)億。
近年，龍蝦出口貿易有一定程度下降。萊克水產(chǎn)逐漸開(kāi)始轉型，向上下游產(chǎn)業(yè)擴張。2008年，萊克水產(chǎn)建立了自己的3000畝養殖基地，開(kāi)始大規模培育優(yōu)質(zhì)龍蝦、蝦苗和其他魚(yú)類(lèi)。到2012年，萊克水產(chǎn)的現代化養殖基地已近2萬(wàn)畝。今年，小龍蝦種苗繁育可達10億尾，并計劃在三至四年內達到年育苗30億尾。2011年起，萊克水產(chǎn)增加了大宗低質(zhì)淡水魚(yú)類(lèi)及泡藕帶等加工項目。如今萊克水產(chǎn)已經(jīng)形成從蝦苗繁育、廢棄物料回收到物流配送的產(chǎn)業(yè)鏈，原料利用率達到90%。
小龍蝦做成了大產(chǎn)業(yè)，特別是深加工項目大大提高了蝦產(chǎn)品附加值，帶動(dòng)了農業(yè)增效、農民增收。當地已形成三個(gè)小龍蝦密集加工企業(yè)群、11家園區加工企業(yè)，有5家擁有自營(yíng)出口權，年加工能力超過(guò)20萬(wàn)噸，出口創(chuàng )匯總額占全省的60%和全國40%以上。據了解，3至5年內，潛江將建成銷(xiāo)售收入過(guò)200億元的水產(chǎn)品加工及甲殼素深加工產(chǎn)業(yè)集群，帶動(dòng)10萬(wàn)蝦稻連作農戶(hù)、30萬(wàn)人就業(yè)，實(shí)現由傳統農業(yè)向現代農業(yè)、由勞動(dòng)密集型向科技創(chuàng )新型、由粗放加工企業(yè)向循環(huán)農業(yè)的跨越。（人民網(wǎng)-王勁松）
